Hoje nós vamos falar sobre como preparar uma feijoada super deliciosa. Naquele almoço de domingo com a família nada melhor que você desfrutar de uma deliciosa feijoada super fácil de fazer.
Visto que esta receita fica deliciosa, você consegue fazê-la em menos de duas horas e rende uma porção deliciosa para aproveitar com seus amigos e familiares. Portanto, fique ligado a seguir e faça agora mesmo esta receita incrível na sua casa. Aproveite.
Ingredientes de Como preparar uma feijoada maravilhosa
- 1 kg de feijão-preto
- 200 g de charque
- 180 g de lombo defumado
- 2 pés de porco salgado
- 200 g de costelinha defumada
- 180 g de paio
- 200 g de linguiça defumada
- 120 g de bacon cortado em cubos
- 3 cebolas grandes picadas
- 4 folhas de louro
- 6 dentes de alho picado
- Pimenta-do-reino a gosto
- Sal a gosto
- Água
Modo de preparo
- Antes de tudo, você vai deixar o feijão na água de molho um dia antes do preparo. Em uma outra tigela faça isso também com as carnes salgadas, deixe elas na água também na véspera.
- Enquanto, as carnes e o feijão estiverem de molho, troque a água algumas vezes.
- Então, chegando o dia do cozimento, coloque o feijão em uma panela grande e cubra com água. Deixe ferver até que o feijão fique macio.
- Enquanto isso, em outra panela, cozinhe as carnes (o pé de porco, a costelinha, o charque e orelha de porco) até ficarem cozidas.
- Então, em outra panela coloque o alho e a cebola e refogue o bacon até dourar. Em seguida adicione na panela do feijão com as folhas de louro, as linguiças, o lombo e o paio fatiados em rodelas. Aproveite e adicione também as carnes cozidas.
- Por fim, deixe o feijão ferver por 20 minutos, adicione o sal e a pimenta-do-reino. Deligue o fogo e sirva em seguida.
Em conclusão você terá uma deliciosa feijoada para desfrutar com sua família nos finais de semana sendo muito nutritivo e saboroso você com certeza vai querer repetir essa receita.
Portanto, não perca mais tempo e faça agora mesmo e aproveite este prato delicioso.
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