Então, quer saber como preparar repolho refogado de forma bem fácil e deliciosa para acrescentar as suas principais refeições como acompanhamento? Fiquem conosco aqui, já separe os ingredientes e siga o modo de preparo.
Além disso, essa receita é muito rápida e prática e você vai otimizar muito mais o seu tempo na cozinha e ainda vai ter um repolho refogado macio e delicioso.
Portanto, não perca tempo e faça agora mesmo essa receita deliciosa seguindo o passo-a-passo a seguir sem perder nenhuma etapa para não perder tempo e se deliciar com essa receita.
Ingredientes de Como Preparar repolho refogado
- 1 repolho pequeno
- 3 colheres de sopa de óleo
- 1 cebola grande picada
- 2 dentes de alho picados
- 3 tomates maduros, picados em pedaços
- 3 cebolinhas verdes cortadas em rodelas
- Salsa picada a gosto
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- Azeite
Modo de preparo
- Primeiramente, corte o repolho em tiras nem muito finas e nem muito grossa. Feito isso reserve.
- Enquanto isso, coloque azeite numa panela e aqueça, adicione a cebola e o alho e frite ligeiramente.
- Na sequência, adicione e misture o tomate e os temperos verdes, e então deixe refogar por alguns minutos.
- Logo depois, acrescente na frigideira o repolho picado que estava reservado, tempere com sal e pimenta-do-reino e continue refogando.
- Por fim, tampe a panela e deixe em fogo baixo por cerca de 12 minutos até o repolho cozinhar. Se a panela secar adicione um pouco de água para terminar o cozimento.
- Finalmente, retire do fogo e sirva em seguida.
Em conclusão você terá um delicioso repolho refogado que deixará seu prato muito temperado, trazendo um sabor único a sua mesa. Visto que esta receita pode ser servida acompanhada de uma bela porção de carne vermelha.
Você com certeza vai querer repetir esta delícia para a família e os amigos. Portanto, não perca mais tempo e faça agora mesmo essa receita deliciosa na sua casa, onde você ainda pode adicionar acompanhamentos para que fique uma receita ainda mais a sua cara.
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