Como preparar camarão ao alho e óleo. Essa receita é um prato clássico da culinária brasileira que é amado por muitos. É um prato simples, mas delicioso e fácil de preparar.
O sabor do alho e do óleo se mistura perfeitamente com a textura suculenta do camarão, criando um prato que é perfeito para uma noite aconchegante em casa ou para impressionar seus amigos e familiares.
Portanto, se você está procurando uma receita fácil e deliciosa de camarão ao alho e óleo, continue lendo para descobrir como preparar este prato clássico em sua própria cozinha.
Ingredientes de Como preparar camarão ao alho e óleo
- Meio kg de camarão grande tratado
- 6 dentes grandes de alho picados
- 5 colheres de sopa de óleo
- Sal a gosto
Modo de preparo
- Primeiramente, coloque os camarões numa panela, cubra com água e leve ao fogo. Deixe ferver por 1 minuto.
- Em seguida, retire os camarões do fogo, e coloque numa frigideira, então, aqueça os camarões até ficarem sequinhos.
- Logo depois, adicione o óleo na frigideira e comece a fritar, mexa algumas vezes para fritar o camarão por inteiro.
- Por fim, adicione o alho picado, tempere com sal, misture tudo, refogando até os camarões ficarem avermelhados.
- Finalmente retire do fogo e sirva em seguida.
Em suma, a receita de como preparar camarão ao alho e óleo é uma opção deliciosa para os amantes de frutos-do-mar. Com poucos ingredientes e um preparo simples, é possível ter um prato sofisticado e saboroso em poucos minutos. Enfim, experimente em casa e surpreenda seus convidados com essa delícia!
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