Visto que você vai se surpreender com este ceviche de coco verde de fácil preparo e muito simples para você adicionar em sua mesa em qualquer dia da semana para aquele almoço com sua família.
Portanto, fique ligado a seguir no passo a passo para aprender essa deliciosa receita e fazer todos felizes com este delicioso prato.
Ingredientes para o Ceviche de Coco Verde
- 3 polpas de coco verde
- 1/2 cebola roxa
- Meio pimentão amarelo
- 1 limão
- Uma pimenta cambuci ou outra pimenta de sua preferência
- 1 colher (chá) gengibre ralado
- sal a gosto
- pimenta-do-reino a gosto
- salsinha a gosto
- azeite
Modo de preparo
- Primeiramente, corte a cebola roxa em rodelas ou tiras e deixe de molho em água gelada por aproximadamente 15 minutos.
- Logo depois escorra com o auxílio de uma peneira.
- Em seguida, pique a polpa do coco em pedaços grandes. Junte com o pimentão e a pimenta cambuci.
- Logo depois, misture com o gengibre e a cebola roxa escorrida.
- Por fim, tempere com sal e pimenta. Em seguida acrescente o suco do limão, misture e deixe na geladeira por pelo menos 1 hora.
- Por fim, antes de servir, regue com azeite e coloque a salsinha picada.
Em conclusão você terá uma deliciosa refeição de ceviche de coco para degustar com seus familiares como um prato principal super completo.
Visto que seu preparo é muito rápido, levando em torno de aproximadamente 15 minutos e rendendo 2 deliciosas porções. Portanto, não perca tempo e faça agora mesmo essa receita na sua casa e surpreenda todos da sua família e seus amigos.
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