Carne moída refogada com legumes que é uma delícia

Carne moída refogada com legumes veja que delícia
(Foto:Reprodução/tudogostoso.com.br)

Então, nesta receita iremos aprender uma deliciosa carne moída refogada com legumes para você fazer na sua casa e servir aos seus familiares e amigos. Portanto, fique ligado a seguir no passo a passo e aprenda esta receita cheia de sabor em questão de minutos e aproveite.

Ingredientes para Carne Moída Refogada Com Legumes

  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • 500g de carne moída
  • 1 cebola média picada
  • 1 dente de alho picado
  • 2 colheres (sopa) de extrato de tomate
  • 1 batata em cubos
  • Uma cenoura em cubos
  • 1 tomate sem sementes em cubos
  • 1 cubo de caldo de carne
  • Meia xícara (chá) de azeitona preta picada
  • 1 xícara (chá) de água
  • Sal e pimenta-do-reino e cheiro-verde picado a gosto

Modo de preparo

  1. Antes de tudo, aqueça uma panela com o óleo, em fogo médio, e frite a carne por 5 minutos.
  2. Em seguida, adicione a cebola, o alho e frite ficar dourado.
  3. Então, acrescente o extrato de tomate e refogue por 2 minutos.
  4. Logo depois, adicione a batata, a cenoura, o tomate, o caldo de carne, a azeitona, a água, tampe e cozinhe por 15 minutos até legumes ficarem macios.
  5. Por fim, tempere com sal e pimenta e transfira o conteúdo para uma travessa, e então polvilhe cheiro-verde antes de servir.

Em conclusão você terá uma deliciosa carne moída refogada com legumes para servir aos seus convidados como um prato principal super completo. Visto que seu preparo é muito rápido levando em torno de aproximadamente 40 minutos e rendendo 4 deliciosas porções. Portanto, não perca tempo e faça agora mesmo essa receita na sua casa e surpreenda todos da sua família e seus amigos

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