Então quem ai não gosta de um caldo de inhame delicioso e bem quentinho. E esse é super especial para se esquentar nessas noites mais com a família reunida. Logo que na receita de hoje iremos ensinar a vocês como preparar esse delicioso caldo super especial para você não ter que se preocupar com jantar essa noite. Portanto, fique ligado no passo a passo a seguir para fazer esta deliciosa receita.
Ingredientes para o caldo de Inhame
- 1 kg de inhame
- 900ml de água
- 1 calabresa grande
- 1 colher (sopa) de óleo
- Sal
- Salsinha a gosto
- 2 dente de alho
Modo de preparo
- Primeiramente, coloque a água na panela de pressão juntamente com o inhame e cozinhe por 10 minutos, contados a partir do início da pressão.
- Visto que o inhame está cozido, retire da água e bata no liquidificador até obter um creme e deixe reservado.
- Em seguida, corte a calabresa em cubos e refogue junto com o alho em uma panela.
- Então, assim que o alho dourar, despeje o creme de inhame na panela, misture e deixe ferver.
- Por fim, retire do fogo polvilhe salsinha picada e sirva em seguida.
Em conclusão você terá um delicioso caldo de inhame especial que você pode servir em sua casa como um maravilhoso jantar. Visto que é uma receita muito rápida e prática de se fazer você leva pouco tempo para preparar e sai com uma receita incrível. Portanto, não perca tempo e faça agora mesmo esta receita deliciosa.
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