Essa é uma receita especial do maravilhoso bolo sorvete para aniversário, é um bolo simples e rápido de fazer para que seu lanche fique completo sem que você desperdice muito do seu tempo na cozinha. Ele também é uma ótima opção de sobremesa para toda família nos dias mais quentes, já que ele é um bolo gelado.
Uma dica é que você faça essa receita um dia antes, pois é necessário que o bolo fique algumas horas no congelador. São ingredientes simples que normalmente encontramos em casa. Então, separa aí os ingredientes.
Ingredientes para o bolo sorvete para aniversário
Calda:
- 4 colheres de sopa de chocolate em pó
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 6 colheres de sopa de água
Bolo:
- 1 lata de leite condensado
- 2 latas de leite integral (use a lata de leite condensado como medida)
- 4 gemas
- 1 colher de chá de baunilha
- 4 claras
- Meia xícara de açúcar
- 1 lata de creme de leite
Agora que você já sabe e separou todos os ingredientes necessários para sua receita de bolo sorvete, siga com atenção o passo a passo da receita.
Modo de preparar
Preparo da calda:
- Primeiramente, pegue todos os ingredientes da calda e coloque numa forma de pudim e leve para derreter diretamente na chama do fogão.
- Quando estiver derretido e caramelizado, coloque no congelador enquanto você termina a receita do bolo.
Preparo do bolo:
- Em uma panela leve ao fogo médio o leite condensado, o leite integral e as gemas. Não pare de mexer para não grudar.
- Depois de mais ou menos 8 minutos no fogo e a mistura estiver engrossado um pouco, retire do fogo.
- Adicione a baunilha e leve para a geladeira para esfriar.
- Bata as claras em neve e coloque o açúcar aos poucos, em seguida misture o creme de leite com ajuda de uma espátula, misture de forma delicada.
- Pegue essas claras e misture com o creme que está na geladeira.
- Em seguida despeje na forma em que está a calda fria e retorne ao congelador por no mínimo 8 horas.
- Para desenformar, uma dica é mergulhar o fundo da forma em um pouco de água quente para ajudar sair.
Viu como é simples e fácil de fazer este maravilhoso prato?
Em conclusão você terá um delicioso bolo sorvete para aniversário para desfrutar com sua família em um delicioso almoço de domingo com esta sobremesa é incrível. Portanto não perca tempo e faça agora mesmo esta receita deliciosa para você e sua família.
Siga Receitinhas da Vovó Ana no Google Notícias e receba as melhores receitas que estão bombando no momento em primeira mão.
Veja também outras deliciosas receitas:
- Horta na cozinha do apartamento: tenha temperos frescos sempre à mão
- Receita de costelinha de porco frita igual a de boteco deliciosa e fácil
- Sorvete de abacate com creme de leite bem cremoso sobremesa ideal para todas as ocasiões
- Receita de suco de kiwi saboroso e refrescante para toda família aproveitar
Veja mais receitas rápidas e práticas
Compartilhe nosso conteúdo!!
Quantas estrelas ⭐ ⭐ ⭐ ⭐ ⭐esta receita merece?