Então, nesta receita iremos aprender a receita de um delicioso bolo Romeu e Julieta para você fazer na sua casa e servir aos seus familiares e amigos.
Portanto, fique ligado a seguir no passo a passo e aprenda esta receita cheia de sabor em questão de minutos e aproveite.
Ingredientes para o Bolo Romeu e Julieta
Massa:
- 3 ovos
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 2 xícaras (chá) de fubá
- 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 50g de queijo parmesão ralado
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 1 e 1/2 xícara (chá) de leite
- uma colher (sopa) de fermento em pó químico
- Margarina e farinha de trigo para untar
- 200g de queijo meia cura em cubos
- meia xícara (chá) de maisena
Cobertura:
- 1 xícara (chá) de goiabada em cubos
- 1/3 de xícara (chá) de água
Modo de preparo
- Primeiramente, bata no liquidificador os ovos, o açúcar, o fubá, metade da farinha, o queijo ralado, o óleo, o leite e o fermento até ficar uma massa homogênea.
- Em seguida, despeje em uma fôrma de buraco no meio untada e enfarinhada.
- Acenda o forno
- Logo depois, passe os cubos de queijo pela maisena e espalhe sobre a massa do bolo.
- Então, leve ao forno médio por 35 minutos ou até assar, retire do forno, deixe esfriar e desenforme.
- Em seguida, vamos ao preparo da cobertura, então numa panela, leve os ingredientes da cobertura ao fogo baixo até dissolver.
- Deixe esfriar um pouco e espalhe sobre o bolo para servir.
Em conclusão você terá um delicioso Bolo Romeu e Julieta para servir aos seus convidados como um lanche maravilhoso.
Visto que seu preparo é muito rápido levando em torno de aproximadamente 50 minutos e rendendo 9 deliciosas porções. Portanto, não perca tempo e faça agora mesmo essa receita na sua casa e surpreenda todos da sua família e seus amigos.
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