Bolos

Bolo de tapioca simples e fácil receita caseira que vovó fazia na fazenda para a família

Hoje você vai aprender a fazer um delicioso bolo de tapioca simples e fácil, receita caseira da vovó de fácil preparo. Antes de mais nada, esta é a legítima receita de bolo de tapioca tirada lá do fundo do baú da Vovó Ana. Tenho certeza que você nunca provou nada parecido.

Nossa família, amigos e parentes adoramos essa receita de bolo de tapioca. Primeiramente, o modo de preparo é rápido e fácil, os ingredientes também são encontrados no dia a dia nos lares da família brasileira. Mas enfim, vamos colocar em prática nossa receita de bolo de tapioca simples e fofinho

Ingredientes para o Bolo de Tapioca Simples e Fácil

2 copos de tapioca (Amolecer a tapioca num copo de leite por 3 horas).
2 xícaras de açúcar
Dois copos de farinha de trigo
1 garrafinha de leite de coco
200 gramas de manteiga ou pode ser margarina
Pitada de sal
3 ovos (as claras devem ser em neve)

Modo de preparo

Antes de tudo, preaqueça o forno com uma temperatura de 180ºc.
Bata os ingredientes: manteiga, açúcar e as gemas. (vovó batia na mão com uma colher de pau), mas claro que você pode usar uma batedeira.
Após bem batidos coloque o leite de coco, uma pitada de sal e as claras em neve.
Para misturar a tapioca, coloque no liquidificador na velocidade mínima todos os ingredientes para misturar a tapioca.
Dica importante: a tapioca deve ser colocada aos pouquinhos, pois ela fica parecendo cuscuz.
Dessa forma, em uma assadeira untada com manteiga e farinha de trigo coloque a mistura.
Por fim, asse por cerca de 30 minutos, retire do forno, aguarde alguns minutos até esfriar, e sirva.

Por fim, você terá um delicioso bolo de tapioca simples e fácil, igualzinho o de vovó que você pode servir no café da manhã da família ou no lanche.

Visto que é uma receita muito rápida e prática de se fazer, você leva pouco tempo para preparar e sai com uma receita incrível. Portanto, não perca tempo e faça agora mesmo esta receita deliciosa.

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