Nada melhor do que um bolo de milho cremoso para trazer aquele gostinho de festa junina e lembrar os momentos gostosos com a família. Este bolo é uma verdadeira iguaria, com uma textura cremosa e sabor marcante. Perfeito para qualquer ocasião, o bolo de milho cremoso vai surpreender pelo sabor e pela simplicidade no preparo. Vamos aprender a fazer essa delícia?
Ingredientes
Para fazer o bolo de milho cremoso, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- 2 latas de milho verde (sem a água)
- 1 lata de leite condensado
- 1 vidro de leite de coco (200ml)
- 4 ovos
- 1/2 xícara de óleo
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de fubá
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 pitada de sal
Modo de Preparo
- Preparação dos Ingredientes: No liquidificador, coloque o milho verde, o leite condensado, o leite de coco, os ovos e o óleo. Bata até obter uma mistura homogênea.
- Mistura dos Secos: Em uma tigela grande, misture o açúcar, o fubá, o fermento em pó e a pitada de sal. Adicione a mistura do liquidificador e mexa bem até incorporar todos os ingredientes.
- Assando o Bolo: Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte uma forma com manteiga e polvilhe fubá. Despeje a massa na forma e leve ao forno por cerca de 40 a 50 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
- Finalização: Retire o bolo do forno e deixe esfriar antes de desenformar. Sirva em fatias e aproveite essa delícia cremosa.
Dicas e Sugestões
- Milho Fresco: Se preferir, use milho verde fresco no lugar do milho enlatado para um sabor ainda mais autêntico.
- Decoração: Decore o bolo com grãos de milho e coco ralado para um toque especial.
- Armazenamento: Este bolo pode ser armazenado na geladeira por até 5 dias, mantendo-se cremoso e saboroso.
Resumo
Neste artigo, ensinamos a preparar um delicioso bolo de milho cremoso, uma verdadeira iguaria que vai encantar todos os paladares. Com uma textura cremosa e sabor marcante, este bolo é perfeito para qualquer ocasião. Além disso, oferecemos dicas para variar a receita e deixá-la ainda mais especial. Agora é só seguir as instruções e desfrutar dessa delícia!