Bolo de melado com chocolate gente é delicioso em qualquer hora do dia vem ver

Bolo de melado com chocolate gente é delicioso em qualquer hora do dia vem ver
(Foto: Reprodução/tudogostoso.com.br)

Visto que este bolo de melado você pode adicionar em qualquer dia da semana devido ao seu sabor maravilhoso e sua praticidade, você não vai querer parar de fazê-lo mais. Portanto, fique ligado a seguir para aprender o passo a passo desta receita deliciosa e leve a sua mesa para você e sua família aproveitar.

Ingredientes para o Bolo de Melado

  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo peneirada.
  • 2/3 xícara (chá) de açúcar.
  • Uma colher (chá) de bicarbonato de sódio.
  • 1 colher (chá) de canela em pó.
  • 3/4 xícara (chá) de margarina.
  • 5 ovos.
  • 2/3 xícara (chá) de melado.
  • Meia xícara (chá) de leite.
  • Manteiga ou margarina para untar.
  • Açúcar para polvilhar.
  • 1/2 xícara (chá) de chocolate meio amargo partido em pedaços.
  • 1 xícara (chá) de melado.
  • Meia xícara (chá) de manteiga.

Modo de preparo

  1. Antes de tudo, pré-aqueça o forno em temperatura média 180 graus.
  2. Em seguida, peneire a farinha, o açúcar, o bicarbonato e a canela e junte a manteiga, 2 ovos e o melado.
  3. Logo depois, bata por 2 minutos na batedeira em velocidade média. Adicione mais 1 ovo, o leite e bata por mais 3 minutos.
  4. Então, despeje em duas formas com 25 cm de diâmetro cada uma, untadas e polvilhadas com açúcar.
  5. Na sequência, espalhe o chocolate sobre a massa e leve ao forno para assar por 30 minutos.
  6. Por fim, retire do forno e deixe esfriar.
  7. Em seguida, numa panela em fogo baixo, coloque o melado e cozinhe até chegar ao ponto de fio.
  8. Então, acrescente lentamente as 2 claras batidas em ponto de neve, e misture sem parar e deligue o fogo.
  9. Logo depois, de frio, acrescente a manteiga lentamente e misture bem.
  10. Por fim, para rechear, cubra um dos bolos com o melado e coloque por cima do outro bolo. Se for de sua vontade, cubra toda a superfície do bolo com o melado.
  11. Em seguida é só servir.

Em conclusão você terá um delicioso bolo de melado de fácil preparo sendo muito simples você levar apenas 40 minutos para prepará-lo rendendo até 15 porções deliciosas. Portanto, não perca tempo e faça agora mesmo esta receita em sua casa e surpreenda todos com este sabor incrível e de fácil montagem. Não perca tempo e faça hoje mesmo.

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