Sobremesas

Bolo de leite ninho da vovó absurdamente macio e delicioso sobremesa maravilhosa

Quem ai não gosta de um delicioso Bolo de Leite Ninho, onde você pode comer aos finais de semana ou até mesmo depois daquele almoço com a família reunida.

Portanto, fique ligado a seguir no passo a passo que vamos te mostrar e aprenda a fazer esta receita de uma vez por todas.

Ingredientes para o bolo de leite ninho

  • 5 ovos
  • 2 xc de açúcar
  • 2 xc de farinha
  • 1 colher de sopa de fermento
  • 1 xc de leite fervendo

recheio

  • 1 lata de leite condensado
  • 200 gramas de manteiga sem sal
  • 8 colheres de leite ninho
  • 2 latas de creme de leite sem soro gelada
  • 3 xc de água
  • 1 xc de açúcar
  • 2 colheres de chá de baunilha

Modo de preparo da massa

  1. Antes de tudo, para fazer a massa é simples. Bata as gemas e o açúcar até virar um creme.
  2. Em seguida, acrescente aos poucos a farinha, o leite e o fermento.
  3. Por último coloque as claras e misture delicadamente.
  4. Então, coloque a massa numa forma e leve para assar em forno preaquecido (180°c).
  5. Por fim, deixe até dourar.

Modo de preparo do recheio

  1. Primeiramente, numa batedeira bata 200 gramas de manteiga com o leite condensado até engrossar.
  2. Em seguida, continue batendo e vá adicionando uma a uma as colheres de leite ninho.
  3. Tire da batedeira e adicione o creme de leite bem gelado.
  4. Logo depois, misture com auxílio de uma espátula.
  5. Em seguida, leve esse creme para geladeira por uns 30 minutos.
  6. Logo depois de retirar o creme da geladeira cubra e recheie o bolo.

Se quiser decore o bolo com raspas de chocolate branco e cerejas.

Em conclusão você terá um delicioso bolo de leite ninho para você desfrutar em suas tardes como uma deliciosa sobremesa. Visto que é muito fácil seu preparo e você levará somente alguns minutos para prepara-lá. Portanto, não perca tempo e faça agora mesmo esta receita em sua casa.

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