Bolo de leite ninho da vovó absurdamente macio e delicioso sobremesa maravilhosa

Quem ai não gosta de um delicioso Bolo de Leite Ninho, onde você pode comer aos finais de semana ou até mesmo depois daquele almoço com a família reunida.

Portanto, fique ligado a seguir no passo a passo que vamos te mostrar e aprenda a fazer esta receita de uma vez por todas.

Ingredientes para o bolo de leite ninho

5 ovos
2 xc de açúcar
2 xc de farinha
1 colher de sopa de fermento
1 xc de leite fervendo

recheio

1 lata de leite condensado
200 gramas de manteiga sem sal
8 colheres de leite ninho
2 latas de creme de leite sem soro gelada
3 xc de água
1 xc de açúcar
2 colheres de chá de baunilha

Modo de preparo da massa

Antes de tudo, para fazer a massa é simples. Bata as gemas e o açúcar até virar um creme.
Em seguida, acrescente aos poucos a farinha, o leite e o fermento.
Por último coloque as claras e misture delicadamente.
Então, coloque a massa numa forma e leve para assar em forno preaquecido (180°c).
Por fim, deixe até dourar.

Modo de preparo do recheio

Primeiramente, numa batedeira bata 200 gramas de manteiga com o leite condensado até engrossar.
Em seguida, continue batendo e vá adicionando uma a uma as colheres de leite ninho.
Tire da batedeira e adicione o creme de leite bem gelado.
Logo depois, misture com auxílio de uma espátula.
Em seguida, leve esse creme para geladeira por uns 30 minutos.
Logo depois de retirar o creme da geladeira cubra e recheie o bolo.

Se quiser decore o bolo com raspas de chocolate branco e cerejas.

Em conclusão você terá um delicioso bolo de leite ninho para você desfrutar em suas tardes como uma deliciosa sobremesa. Visto que é muito fácil seu preparo e você levará somente alguns minutos para prepara-lá. Portanto, não perca tempo e faça agora mesmo esta receita em sua casa.

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receitinhasdavovoana

Sou formada em Gastronomia e atuo como redatora especializada em receitas. Minha paixão pela culinária se reflete em cada texto, trazendo instruções claras e inspiradoras. Combinando técnica e criatividade, busco transformar pratos simples em experiências únicas, sempre com foco em transmitir meu amor pela arte de cozinhar a cada receita que escrevo.