Quem ai não gosta de um delicioso Bolo de Leite Ninho, onde você pode comer aos finais de semana ou até mesmo depois daquele almoço com a família reunida.
Portanto, fique ligado a seguir no passo a passo que vamos te mostrar e aprenda a fazer esta receita de uma vez por todas.
Ingredientes para o bolo de leite ninho
- 5 ovos
- 2 xc de açúcar
- 2 xc de farinha
- 1 colher de sopa de fermento
- 1 xc de leite fervendo
recheio
- 1 lata de leite condensado
- 200 gramas de manteiga sem sal
- 8 colheres de leite ninho
- 2 latas de creme de leite sem soro gelada
- 3 xc de água
- 1 xc de açúcar
- 2 colheres de chá de baunilha
Modo de preparo da massa
- Antes de tudo, para fazer a massa é simples. Bata as gemas e o açúcar até virar um creme.
- Em seguida, acrescente aos poucos a farinha, o leite e o fermento.
- Por último coloque as claras e misture delicadamente.
- Então, coloque a massa numa forma e leve para assar em forno preaquecido (180°c).
- Por fim, deixe até dourar.
Modo de preparo do recheio
- Primeiramente, numa batedeira bata 200 gramas de manteiga com o leite condensado até engrossar.
- Em seguida, continue batendo e vá adicionando uma a uma as colheres de leite ninho.
- Tire da batedeira e adicione o creme de leite bem gelado.
- Logo depois, misture com auxílio de uma espátula.
- Em seguida, leve esse creme para geladeira por uns 30 minutos.
- Logo depois de retirar o creme da geladeira cubra e recheie o bolo.
Se quiser decore o bolo com raspas de chocolate branco e cerejas.
Em conclusão você terá um delicioso bolo de leite ninho para você desfrutar em suas tardes como uma deliciosa sobremesa. Visto que é muito fácil seu preparo e você levará somente alguns minutos para prepara-lá. Portanto, não perca tempo e faça agora mesmo esta receita em sua casa.
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