Esta deliciosa receita de bolo de gengibre com mel é muito rápida e prática de preparar. Sirva esse bolo no café da manhã ou no lanche.
Combina perfeitamente com um bom cafezinho bem quentinho ou simplesmente deguste com um copo de suco de sua preferência. Seu tempo de preparo é de mais ou menos 1 hora. Então, experimente fazer hoje ainda.
Ingredientes para o bolo de gengibre com mel
- 3 ovos
- ¼ de xícara de mel
- ¼ de xícara de óleo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Meia xícara de açúcar
- 1 xícara de farinha de trigo
- Meia xícara de aveia em flocos finos
- 1 colher de chá de raspas de limão
- Gengibre ralado (1 colher de sopa)
- Manteiga
- Canela em pó a gosto
Agora que você já separou os ingredientes para o bolo de gengibre com mel, vamos colocar a mão na massa.
Modo de preparo
- Primeiramente, pegue as claras e bata em neve. Em seguida reserve.
- Em seguida, bata em uma batedeira as gemas, mel, óleo, açúcar e a farinha de trigo.
- Tire da batedeira e com ajuda de uma espátula adicione o fermento, a aveia, raspas de limão e o gengibre ralado.
- Em seguida, coloque as claras em neve e misture delicadamente.
- Em uma forma untada e com furo no centro coloque a massa.
- Então, coloque no forno preaquecido com temperatura de 180°c para assar.
- Deixe cerca de 40 minutos no forno.
- Por fim, deixe esfriar para desenformar e polvilhe com canela e açúcar.
Viu como é simples e fácil de fazer este maravilhoso bolo?
Em conclusão você terá um delicioso bolo de gengibre com mel para você desfrutar com sua família com esta receita incrível. Visto que seu preparo é muito rápido, você leva em torno de uma hora e meia para desfrutar desta receita cheia de sabor. Portanto, não perca tempo e faça agora mesmo esta receita deliciosa na sua casa e desfrute deste bolo incrível ao lado das pessoas que você ama.
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