Você já experimentou um bolo de fubá fofinho, macio e saboroso, que combina perfeitamente com um café quentinho? Se não, você está perdendo essa delícia.
O bolo de fubá é um clássico que agrada a todos os paladares, desde os mais simples até os mais exigentes. Além de ser fácil de fazer, ele é muito versátil e pode ser incrementado com coco, goiabada, queijo, erva-doce e outros ingredientes. Portanto, neste artigo, vamos ensinar como fazer um bolo de fubá fofinho para tomar com café, usando apenas alguns ingredientes básicos que você provavelmente tem em casa. Confira!
Ingredientes Bolo de fubá fofinho para tomar com café
- 2 xícaras de fubá
- 1 xícara de farinha de trigo
- 3 ovos
- 2 xícaras de açúcar
- 1 xícara de óleo
- 240 ml de leite de vaca
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Uma pitada de sal
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Modo de preparo
O modo de preparo do bolo de fubá fofinho é muito simples e rápido. Veja o passo a passo:
- Primeiramente, em uma tigela, bata os ovos com um fouet ou um garfo até ficarem bem homogêneos.
- Em seguida, adicione o açúcar e misture bem. Então, acrescente o fubá, a farinha de trigo, o óleo, o leite, o fermento e o sal. Mexa bem até obter uma massa lisa e sem grumos.
- Logo depois, preaqueça o forno em 180 graus. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada. Se quiser, você pode polvilhar um pouco de açúcar e canela por cima da massa para dar um toque especial.
- Por fim, leve ao forno por cerca de 40 minutos ou até que o bolo esteja dourado e firme. Após assado, espere o bolo esfriar um pouco, desenforme e sirva com um café fresquinho e aproveite!
O bolo de fubá fofinho para tomar com café é uma receita simples, mas deliciosa, que pode ser feita em qualquer ocasião. Ele é ideal para o café da manhã, o lanche da tarde ou até mesmo para uma sobremesa. Você pode variar o sabor do bolo adicionando coco ralado, queijo minas, goiabada, erva-doce ou outros ingredientes de sua preferência.
O importante é que o bolo fique fofinho, macio e saboroso, como o que ensinamos. Portanto, experimente fazer o bolo de fubá fofinho para tomar com café e surpreenda sua família e seus amigos com essa delícia!
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