Quem ai não gosta de um delicioso bolo de flocão de milho, onde você pode comer aos finais de semana ou até mesmo naquele café da manhã com a família reunida. Portanto, fique ligado a seguir no passo a passo que vamos te mostrar e aprenda a fazer esta receita de uma vez por todas.
Ingredientes para o Bolo de Flocão de Milho
- Meia xícara (chá) de Óleo de Milho
- 1 ½ xícara de flocão de milho
- 2 ¼ xícara (chá) de leite
- ½ xícara (chá) de leite de coco
- 2 xícaras (chá) rasas de açúcar
- 1 xícara (chá) cheia de coco seco ralado
- 3 ovos separados em gemas e claras
- 1 ½ colher (sobremesa) de fermento em pó
- 1 colher (sobremesa) de erva-doce
- Óleo para untar
- Farinha de trigo para polvilhar
Modo de preparo
- Primeiramente para darmos início a nossa receita, pegue uma panela e coloque o óleo, o flocão de milho, o leite, o leite de coco e o açúcar e deixe cozinhar fogo médio, sempre mexendo por 5 minutos.
- Em seguida, retire do fogo e deixe amornar.
- Visto que a mistura está fria, acrescente o coco ralado, as gemas, o fermento, a erva-doce, em seguida adicione as claras batidas em neve e misture delicadamente.
- Preaqueça o forno em temperatura média (180 graus).
- Por fim, unte uma assadeira untada com óleo e enfarinhada, despeje a massa e leve para assar no forno por 45 minutos.
- Logo depois, retire do forno e corte em quadrados antes de servir.
Em conclusão, você terá um delicioso bolo de flocão de milho cremoso para desfrutar com a sua família e amigos naquele café maravilhoso. Visto que seu sabor é maravilhoso e seu preparo é muito rápido você com certeza vai querer fazer esta receita mais vezes.
Portanto, não perca tempo e faça agora mesmo esta receita em sua casa, onde você ainda pode levar como um delicioso lanche para os dias de correria.
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