Essa é uma maravilhosa receita de Bolo de Creme de morango super fácil de preparar. Bateu aquela vontade absurda de comer um bolo bem gostoso e macio de morango, mas não sabe como fazer ou pensa que é muito trabalhoso.
Não se preocupe, essa receita leva pouco tempo para ficar pronta e é uma ótima opção para seu café ou lanche. Vamos aos ingredientes.
Ingredientes Bolo de creme de morango
- 1 bolo simples tipo Pullman
- 250 gramas de cream cheese
- Meia xícara de açúcar de confeiteiro
- 1 colher de chá de raspas de limão
- 1 xícara de morangos cortados em cubo
Agora que você já separou os ingredientes para o bolo de creme de morango, vamos colocar a mão na massa.
Modo de preparo
- Primeiramente, retire todo miolo do bolo tipo Pullman, deixando as bordas nas laterais e no fundo. (Não jogue fora o que foi retirado)
- Em seguida, numa batedeira, bata o cream cheese, o açúcar e as raspas de limão até obter uma mistura homogênea.
- Adicione os morangos e bata até adquirir uma coloração rosada, mas que ainda permaneçam pedaços de morango.
- Em seguida, pegue essa mistura e coloque na parte oca do bolo.
- Pegue as partes retiradas do miolo do bolo, esmigalhe por cima da mistura de cream cheese, formando uma grossa camada.
- Então, leve à geladeira por no mínimo 8 horas.
- Por fim, sirva-se
Viu como é simples e fácil de fazer este maravilhoso bolo?
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