Bolo de coco sem açúcar de liquidificador fofinho e macio da vovó

Bolo de Coco sem glúten e sem açúcar de liquidificador fofinho e macio, pronto em 40 minutos. Confira

Então, que tal fazer um delicioso bolo de coco sem glúten sem açúcar para desfrutarem suas principais refeições de um modo muito mais saudável e prático.

Logo que seu preparo é muito rápido, você terá uma massa de um bolo muito fofinha e sequinha, além de um gosto delicioso de coco. Portanto, não perca tempo e faça agora mesmo a sua receita deliciosa seguindo o passo a passo a seguir sem perder nenhuma etapa para desfrutar deste bolo delicioso.

Ingredientes Para o Bolo de Coco sem Glúten Sem Açúcar:

  • 4 ovos inteiros
  • 2 xícaras de açúcar mascavo ou demerara
  • 1/2 xícara de óleo de coco
  • 2 xícaras de farinha de arroz
  • 1 xícara de maizena
  • 2 colheres de sopa de cacau em pó
  • 1 xícara de água morna
  • 1 colher de sopa de fermento em pó

COBERTURA:

  • 4 colheres de sopa de açúcar demerara
  • 1 colher de sopa de cacau
  • 1 colher de sobremesa de manteiga
  • 1/4 de xícara de água

Modo de Preparo:

  1. Primeiramente bata no copo do liquidificador os ovos com açúcar e acrescente o óleo de coco, a farinha, a maisena e água.
  2. Logo após coloque o cacau e por último o fermento e misture delicadamente.
  3. Então, adicione a massa em uma forma untada com óleo de coco e farinha de arroz.
  4. Por fim, deixe assar por aproximadamente 40 minutos a uma hora ou até que ao furar com uma faca a massa saia limpa.
  5. O forno precisa estar a pelo menos 180 °C.
  6. Em seguida, é só servir.
  7. A cobertura é totalmente opcional.

Em conclusão você terá um delicioso bolo de coco sem glúten sem açúcar para desfrutar em suas principais refeições de um modo delicioso e mais saudável.

Logo que, seu preparo além de rápido e prático fica com a massa muito fofa e com gosto de coco delicioso. Portanto, não perca tempo e faça agora mesmo que receita deliciosa em sua casa para desfrutar com sua família e amigos.

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