Bolo de cenoura fofinho e macio perfeito com café

Bolo de Cenoura Fofinho e Macio Perfeito com Café. Confira

Essa é uma receita simples de Bolo de cenoura fofinho e macio. Bateu aquela vontade de comer um bolo de cenoura bem gostoso, mas não sabe como fazer ou acha que é muito trabalhoso. Não se preocupe.

Antes de tudo, vou te dizer que você vai amar essa receita. Ela rende 8 a 10 porções e leva 50 minutos para ficar pronta. Então, vamos aos ingredientes.

Ingredientes para o Bolo de Cenoura Fofinho

Massa:

  • 120 ml de óleo
  • 3 cenouras reladas
  • 4 ovos
  • 2 xícaras de chá de açúcar
  • 2 e ½ xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó

Cobertura

  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 3 colheres de sopa de chocolate em pó
  • 1 xícara de chá de açúcar

Agora que você já sabe e separou todos os ingredientes necessários para sua receita de bolo de cenoura, siga com atenção o passo a passo da receita.

Modo de preparo

  1. Primeiramente, pegue um liquidificador e bata as cenouras raladas, os ovos, e o óleo.
  2. Em seguida, adicione o açúcar e bata por 5 minutos.
  3. Pré-aqueça o forno em temperatura de 180°c.
  4. Logo depois, despeje numa tigela, adicione a farinha de trigo e misture.
  5. Coloque o fermento e misture de forma delicada com uma espátula.
  6. Por fim, leve ao forno para assar por aproximadamente 40 minutos.

Cobertura

  1. Em uma panela coloque a manteiga, o chocolate em pó, o açúcar e misture.
  2. Em seguida, leve ao fogo e continue mexendo até obter uma consistência cremosa.
  3. Espalhe esse creme por cima do bolo.

Viu como é simples e fácil de fazer este maravilhoso prato?

Em conclusão você terá um delicioso bolo de cenoura fofinho para comer com sua família em um delicioso café da manhã.

Visto que seu preparo é muito rápido levando em torno de aproximadamente 50 minutos e rendendo 10 deliciosas porções. Portanto, não perca tempo e faça agora mesmo essa receita na sua casa e surpreenda todos da sua família e seus amigos

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