Essa é uma deliciosa receita de Bolo de brigadeiro super fácil de preparar. Bateu aquela vontade absurda de comer um bolo de brigadeiro bem gostoso e macio, mas não sabe como fazer ou acha que é muito trabalhoso.
Não se preocupe, essa receita rende 8 a 10 porções e leva pouco tempo para ficar pronta. Então, vamos aos ingredientes.
Ingredientes para o Bolo de Brigadeiro Com Calda
- 2 xícaras de chá de açúcar
- 4 ovos
- 180 ml de óleo
- ¾ de xícara de chá de achocolatado
- 180 ml de água morna
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 200 ml de licor de cacau
- 100 ml de água
- 3 colheres de sopa de açúcar
- 2 latas de leite condensado
- 2 colheres de sopa de margarina
- 200 gramas de chocolate granulado
- Achocolatado
Agora que você já separou os ingredientes para o delicioso bolo de brigadeiro, vamos ao preparo.
Modo de preparo
- Antes de tudo, numa batedeira bata 2 xícaras de açúcar com as gemas, depois adicione o óleo, o achocolatado dissolvido em ¾ de xícara de água morna.
- Em seguida, adicione a farinha e bata até ficar homogêneo.
- Retire da batedeira e acrescente as claras em neve e misture delicadamente com uma espátula.
- Então, adicione o fermento em pó.
- Despeje a massa em uma forma untada e polvilhada com farinha.
- Asse em forno preaquecido com temperatura de 180°c
- Retire do forno, deixe esfriar e desenforme o bolo.
Calda
- Primeiramente, numa panela coloque o licor de cacau, água e três colheres de sopa de açúcar.
- Leve ao fogo e deixe até ferver.
- Então, divida o bolo no meio e regue com a calda.
- Em seguida junte as partes novamente.
Cobertura
- Pegue uma panela e misture o leite condensado, 5 colheres de sopa de achocolatado e a margarina.
- Em seguida, coloque no fogo e deixe até engrossar, não pare de mexer.
- Logo depois, retire do fogo e cubra o bolo.
- Por fim, polvilhe chocolate granulado sobre o bolo.
- Viu como é simples e fácil de fazer este maravilhoso bolo?
Em conclusão você terá um delicioso bolo de brigadeiro com calda para desfrutar com sua família em um delicioso almoço de domingo com esta sobremesa é incrível. Portanto, não perca tempo e faça agora mesmo esta receita deliciosa para você e sua família.
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