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Bolo de banana caramelada, hoje vamos aprender a fazer esta saborosa receita também muito simples e rápida. Esta receita rende em média 12 porções e você não leva nem uma hora para poder fazer o bolo. Então, separe os ingredientes e vamos colocar a mão na massa.
Ingredientes para Saboroso Bolo de Banana Caramelada
Massa
- 3 ovos
- 3 colheres de sopa de margarina
- 1 e 1/2 xícara de açúcar
- Uma pitada de sal
- 1 xícara de leite
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa rasa de fermento
Cobertura
- 1 xícara de açúcar
- 5 bananas
Modo de preparo
Cobertura:
- Primeiramente, coloque o açúcar em uma forma redonda com furo central e coloque no fogo até que o açúcar derreta totalmente.
- Em seguida, fatie as bananas e coloque em cima do açúcar derretido.
Massa:
- Antes de tudo, para fazer a massa bata as claras até ficarem em neve.
- Logo depois, em outra tigela, bata as gemas com o açúcar e a margarina.
- Acrescente gradualmente a farinha e em seguida, sal, o leite e o fermento.
- Em seguida, acrescente as claras em neve e mexa delicadamente para garantir que o bolo fique grande e bonito.
- Logo após, despeje essa massa na forma onde está o açúcar caramelizado com as bananas.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 30 minutos.
- Por fim, retire do forno e sirva.
Gostou dessa deliciosa receita de bolo de banana caramelada? Em conclusão você terá um delicioso bolo de banana, onde você pode levar como um delicioso lanche da tarde saudável para que você evitar gastar na rua ou até mesmo comer algo que você possa sair da sua dieta.
Visto que a massa fica muito macia e com o sabor super leve, você com certeza não vai querer parar de comer. Portanto, não perca tempo e faça agora mesmo essa receita deliciosa na sua casa.
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