Hoje nós vamos falar sobre a biscoito de nata caseiro da vovó. Diante daquele almoço com a família vem a vontade de comer um doce delicioso e, porque não um biscoito de nata saboroso.
Visto que seu preparo é muito rápido e prático além de ficar super delicioso e docinho, você com certeza vai querer repetir esta receita mais vezes. Portanto, fique ligado no passo a passo a seguir para aprender de uma vez por todas esta receita deliciosa.
Ingredientes para o Biscoito de Nata
- 1/2 xícara (chá) de açúcar
- meia xícara (chá) de manteiga
- 1/2 xícara (chá) de nata
- 1 gema
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
Glacê
- 2 claras
- 500g de açúcar impalpável
- 1 colher (chá) de suco de limão
- Confeitos coloridos para decorar
Modo de preparo
Veja como é fácil:
- Primeiramente, para o preparo do biscoito, você deve misturar o açúcar, a manteiga, a nata, a gema e a farinha até formar uma massa homogênea até que comece a desgrudar das mãos.
- Caso seja necessário, adicione mais farinha.
- Em seguida, embrulhe em filme plástico e leve à geladeira por 30 minutos.
- Logo depois, abra com o auxílio de um rolo e corte nos formatos desejados.
- Então, coloque os biscoitos em uma fôrma forrada com papel-manteiga e leve ao forno médio (180º C ) preaquecido, por 10 minutos sem deixar dourar.
Glacê
- Primeiramente, para o preparo do glacê, bata as claras e 1/3 do açúcar na batedeira por 2 minutos.
- Em seguida, adicione o suco de limão e continue batendo sem parar e adicione o açúcar restante, gradualmente, até formar um creme liso, branco e opaco.
- Por fim, pincele os biscoitos com o glacê e sirva.
Em conclusão você terá um delicioso biscoito de nata caeiro para comer em casa e se deliciar Visto que seu preparo é muito rápido levando em torno de aproximadamente 40 minutos e rendendo 40 deliciosas porções.
Portanto, não perca tempo e faça agora mesmo essa receita na sua casa e surpreenda todos da sua família e seus amigos.
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