Essa é uma deliciosa receita de bife ao molho de laranja de fácil preparo e super prática. É uma receita simples, feito com ingrediente que encontramos facilmente em nossa cozinha, mas que após o preparo se torna um prato bastante requintado. Ideal para você que não tem muito tempo e quer desfrutar de uma bela refeição. Esta receita rende oito porções. Então, vamos aos ingredientes.
Ingredientes Bife ao Molho de Laranja
- 8 bifes de lombo suíno
- 3 dentes médios de alho picados
- Sal e pimenta-do-reino
- 3 colheres de sopa de óleo
- 1 cebola grande picada
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 240 ml de suco de laranja
- 1 colher de chá de amido de milho
Tenho certeza que você já separou os ingredientes para fazer a deliciosa receita de bife ao molho de laranja, vamos ao modo de preparo.
Modo de preparo
- Antes de tudo, tempere os bifes com alho, sal e pimenta-do-reino.
- Em seguida, numa panela aqueça o óleo e frite os bifes até ficar dourados.
- Retire da panela e coloque-os numa travessa.
- Em seguida, usando a mesma panela que fritou os bifes, coloque a manteiga e frite a cebola até dourar.
- Acrescente o suco de laranja com o amido dissolvido, tempere com sal e deixe cozinhar até ficar levemente grosso.
- Regue sobre os bifes e sirva com arroz branco e feijão.
Em conclusão você terá um prato delicioso de bife ao molho de laranja, visto que esta receita é muito rápida e fácil de se preparar, você com certeza vai querer fazer outras vezes. Logo que o lombo suíno é uma parte deliciosa e macia, você vai se surpreender com um sabor leve e acentuado que a carne vai te proporcionar junto ao molho de laranja e fará uma combinação incrível. Portanto, não perca tempo e faça agora mesmo esta receita deliciosa onde você pode mostrar ao seus amigos e familiares um prato irresistível.
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