Bife à rolê desfrute de um prato de carne macia e suculenta e fácil de fazer no almoço

Essa é uma deliciosa receita de bife a Rolê de fácil preparo e super prática. É uma receita simples, feito com ingredientes que encontramos facilmente em nossa cozinha, mas que após o preparo se torna um prato bastante requintado. Antes de tudo, vou te dizer que este é um prato ideal para você que não tem muito tempo e quer desfrutar de uma bela refeição. Esta receita rende seis porções. Então, vamos aos ingredientes.

Ingredientes Bife à Rolê

6 bifes de alcatra
6 fatias de bacon
Óleo
1 cebola média picada
1 lata de extrato de tomate
Cheiro verde a gosto
Manjerona
Sal e pimenta-do-reino

Tenho certeza que você já separou os ingredientes para fazer a deliciosa receita de Bife à Rolê, vamos ao modo de preparo.

Modo de Preparo

Antes de tudo, tempere os bifes e coloque as fatias de bacon no meio.
Em seguida, enrole e prenda com um palito.
Numa panela de pressão, coloque todos os bifes, deixe dourar e acrescente a cebola.
Coloque o extrato de tomate, a manjerona, o sal e pimenta-do-reino.
Coloque água e cozinhe por 30 minutos.
Logo após, abra a panela e veja se a carne está macia e o molho mais denso.
Com a panela aberta, ferva mais um pouco.
Por fim, adicione o cheiro verde.
Dica: Sirva com arroz e legumes, fica maravilhoso.

Em conclusão você terá um prato delicioso de bife a rolê. Visto que esta receita é muito rápida e fácil de se preparar você com certeza vai querer fazer outras vezes. Logo que o bife fica delicioso e macio, você vai se surpreender com um sabor leve e acentuado que a carne vai te proporcionar junto aos temperos. Portanto, não perca tempo e faça agora mesmo esta receita deliciosa onde você pode mostrar ao seus amigos e familiares um prato saboroso e irresistível. Não perca tempo.

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receitinhasdavovoana

Sou formada em Gastronomia e atuo como redatora especializada em receitas. Minha paixão pela culinária se reflete em cada texto, trazendo instruções claras e inspiradoras. Combinando técnica e criatividade, busco transformar pratos simples em experiências únicas, sempre com foco em transmitir meu amor pela arte de cozinhar a cada receita que escrevo.