Bife à rolê desfrute de um prato de carne macia e suculenta e fácil de fazer no almoço

Essa é uma deliciosa receita de bife a Rolê de fácil preparo e super prática. É uma receita simples, feito com ingredientes que encontramos facilmente em nossa cozinha, mas que após o preparo se torna um prato bastante requintado. Antes de tudo, vou te dizer que este é um prato ideal para você que não tem muito tempo e quer desfrutar de uma bela refeição. Esta receita rende seis porções. Então, vamos aos ingredientes.

Ingredientes Bife à Rolê

• 6 bifes de alcatra
• 6 fatias de bacon
• Óleo
• 1 cebola média picada
• 1 lata de extrato de tomate
• Cheiro verde a gosto
• Manjerona
• Sal e pimenta-do-reino

Tenho certeza que você já separou os ingredientes para fazer a deliciosa receita de Bife à Rolê, vamos ao modo de preparo.

Modo de Preparo

1. Antes de tudo, tempere os bifes e coloque as fatias de bacon no meio.
2. Em seguida, enrole e prenda com um palito.
3. Numa panela de pressão, coloque todos os bifes, deixe dourar e acrescente a cebola.
4. Coloque o extrato de tomate, a manjerona, o sal e pimenta-do-reino.
5. Coloque água e cozinhe por 30 minutos.
6. Logo após, abra a panela e veja se a carne está macia e o molho mais denso.
7. Com a panela aberta, ferva mais um pouco.
8. Por fim, adicione o cheiro verde.
9. Dica: Sirva com arroz e legumes, fica maravilhoso.

Em conclusão você terá um prato delicioso de bife a rolê. Visto que esta receita é muito rápida e fácil de se preparar você com certeza vai querer fazer outras vezes. Logo que o bife fica delicioso e macio, você vai se surpreender com um sabor leve e acentuado que a carne vai te proporcionar junto aos temperos. Portanto, não perca tempo e faça agora mesmo esta receita deliciosa onde você pode mostrar ao seus amigos e familiares um prato saboroso e irresistível. Não perca tempo.

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