Barquinha de batata saborosa e fácil da vovó

Barquinha de batata extremamente saborosa e fácil confira
(Foto: Reprodução/lazzgourmet.com)

Então, nesta receita iremos aprender a receita de um deliciosa barquinha de batata para você fazer na sua casa e servir aos seus familiares e amigos. Portanto, fique ligado a seguir no passo a passo e aprenda esta receita cheia de sabor em questão de minutos e aproveite.

Ingredientes para a Barquinha de Batata

  • 6 batatas asterix pequenas
  • Sal a gosto
  • 2 xícaras (chá) de queijo creddar cremoso
  • 200g de bacon frito em cubos
  • Azeite a gosto

Acompanhamento:

  • 1 xícara (chá) de cream cheese
  • meia xícara (chá) de creme de leite
  • 2 colheres (sopa) de manjericão picado

Modo de preparo

  1. Primeiramente, vamos fazer o acompanhamento, então, misture bem os ingredientes e deixe reservado na geladeira.
  2. Em seguida, cozinhe as batatas inteiras em água e sal até ficarem al dente e então, escorra e deixe amornar e corte ao meio.
  3. Preaqueça o forno com temperatura média.
  4. Então, com o auxílio de uma colher, retire parte da polpa das batatas, formando barquinhas.
  5. Logo depois, coloque em uma fôrma grande, uma ao lado da outra, e divida o cheddar entre as batatas.
  6. Por fim, polvilhe o bacon frito, regue com azeite e leve ao forno médio por 10 minutos para gratinar.
  7. Na sequência retire do forno e coloque em uma travessa e sirva.

Em conclusão você terá uma deliciosa barquinha de batata para servir aos seus convidados como um prato super maravilhoso. Visto que seu preparo é muito rápido levando em torno de aproximadamente 50 minutos e rendendo 4 deliciosas porções. Portanto, não perca tempo e faça agora mesmo essa receita na sua casa e surpreenda todos da sua família e seus amigos.

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