Então, que tal fazer um delicioso arroz de leite à moda do sertão para desfrutar em suas principais refeições de um modo muito mais gostoso. Visto que seu preparo é muito fácil e prático. Além de ficar extremamente gostoso e de sabor leve e saboroso. Portanto, não perca tempo e faça agora mesmo essa receita incrível, seguindo o passo a passo a seguir sem pular nenhuma etapa.
Ingredientes Para o Arroz de Leite à Moda do Sertão:
- 300 g de arroz branco ou arbóreo
- 1 litro de água
- 1 colher (sopa) de sal
- 200 ml de leite integral
- 2 colheres (sopa) de manteiga de garrafa
- 1 xícara (240 ml) de queijo coalho
- coentro a gosto
Modo de Preparo:
- Primeiramente em uma panela adicione a água, o sal, o arroz e uma colher de sopa de manteiga.
- Logo após, cozinhe este arroz até ele estar mole, mas sem grudar no fundo da panela. Então, caso necessário acrescente um pouco de água.
- Além disso, é válido lembrar de evitar lavar o arroz para evitar que saia dele ao ser lavado o amido que é extremamente importante para que seu arroz fique cremoso ao ponto de risoto.
- Por fim, acrescente o queijo, o leite, o restante da manteiga e mexa tudo muito bem até que ganhe consistência.
- Logo após, desligue o fogo e acrescente o coentro e sirva-se.
Em conclusão você terá um delicioso arroz de leite para desfrutar em suas principais refeições e deixar seu almoço muito mais gostoso para desfrutar com a sua família. Além disso, a receita é muito rápida e prática, onde fica muito cremosa e cheia de sabor. Portanto, não perca tempo e faça agora mesmo essa receita deliciosa em sua casa para ter um arroz de acompanhamento muito cremoso na hora de servir a família.
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