Arroz de carreteiro delicioso com tempero caseiro de vovó

Então, nesta receita iremos aprender a fazer um delicioso arroz de carreteiro para você fazer na sua casa e servir aos seus familiares e amigos naquele almoço maravilhoso.

Portanto, fique ligado a seguir no passo a passo e aprenda esta receita cheia de sabor em questão de minutos e aproveite.

Ingredientes para o Arroz de Carreteiro

500 g de charque
1 colher (sopa) de óleo
1 cebola grande picada
2 dentes de alho picado
Meio pimentão verde picado
4 tomates sem pele picados
2 xícaras (chá) de água quente
1 xícara (chá) de arroz
1 tablete de caldo de carne
Cebolinha picada a gosto

Modo de preparo

Antes de tudo, para darmos início a nossa receita de arroz de carreteiro, pegue uma panela de pressão e cozinhe a charque por 20 minutos.
Visto que possou o tempo e a carne ficou cozida, escorra a água da panela e corte a charque em pequenos cubos e deixe reservado.
Enquanto isso, pegue uma outra panela coloque o óleo aqueça e refogue a cebola, o alho e o pimentão, feito isso adicione a charque e frite até dourar.
Em seguida, acrescente os tomates, o arroz e o tablete de caldo de carne dissolvido na água quente.
Então, deixe o arroz cozinhar, feito isso adicione a cebolinha picada e sirva em seguida.

Em conclusão você terá um delicioso arroz de carreteiro para servir em sua casa como um almoço completo e delicioso.

Visto que seu preparo é muito rápido levando em torno de aproximadamente 40 minutos e rendendo cinco deliciosas porções. Portanto, não perca tempo e faça agora mesmo essa receita na sua casa e surpreenda todos da sua família e seus amigos

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receitinhasdavovoana

Sou formada em Gastronomia e atuo como redatora especializada em receitas. Minha paixão pela culinária se reflete em cada texto, trazendo instruções claras e inspiradoras. Combinando técnica e criatividade, busco transformar pratos simples em experiências únicas, sempre com foco em transmitir meu amor pela arte de cozinhar a cada receita que escrevo.