Visto que você vai se surpreender com este aperitivo de batata de fácil preparo e muito simples para você adicionar em sua mesa nos finais de semana com sua família.
Portanto, fique ligado a seguir no passo a passo para aprender essa deliciosa receita e fazer todos felizes com este tira gosto maravilhoso.
Ingredientes para o Aperitivo de Batata
- 1 kg de mini-batatas
- Sal a gosto
- 2 a 3 colheres de sopa de azeite
- 1 copo de salsinha e cebolinhas picadas
- 3 raminhos de tomilho
- 10 alcaparras bem picadas
- 1 colher de vinagre (ou suco de 1 limão)
Modo de preparo
- Antes de tudo, coloque as batatas para cozinhar em uma panela grande, com água e uma pitada de sal.
- Em seguida, deixe cozinhar até que estejam macias, mas não deixe ficarem muito moles.
- Logo depois de cozida, retire as batatas da panela, remova as cascas e deixe reservada.
- Então, numa vasilha, coloque azeite, sal, salsinha, cebolinha e tomilho, alcaparras e vinagre e misture bem, em seguida, acrescente as batatas e mexa.
- Por fim, acerte o sal se necessário e sirva.
Em conclusão você terá um aperitivo de batata de fácil preparo sendo muito simples, você leva apenas 60 minutos para prepará-la rendendo até nove porções deliciosas.
Portanto, não perca tempo e faça agora mesmo esta receita em sua casa e surpreenda todos com este sabor incrível e de fácil montagem. Não perca tempo e faça hoje mesmo.
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