Como fazer sopa de frango! Neste artigo de blog, vamos ensinar uma receita deliciosa e reconfortante de sopa de frango.
Ideal para os dias mais frios, esta sopa é fácil de preparar e vai aquecer o seu corpo e alma. Acompanhe o passo a passo e descubra como fazer esta refeição reconfortante em casa.
Ingredientes de Como fazer sopa de frango
- 400 g de filé de frango cortados em cubo
- 1 cebola média cortada em fatias finas
- 1 garrafinha de 200ml de leite de coco
- 200 ml de água
- 1 pedaço de gengibre ralado
- 2 dentes de alho picado
- 2 colheres de sopa de óleo
- 3 tomates sem pele e sem semente
- Cheiro verde a gosto
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo
- Antes tudo, tempere o frango com sal e pimenta-do-reino a gosto, feito isso reserve na geladeira por 30 minutos.
- Logo depois, pegue uma panela, coloque e aqueça o óleo, acrescente o gengibre, o alho e refogue. Em seguida, adicione a cebola fatiada, o cheiro verde e o filé de frango reservado.
- Por fim, acrescente o leite de coco, a água e o tomate, e então, deixe cozinhar em fogo baixo por cerca de 25 minutos. Visto que o frango ficou cozido, retire do fogo e sirva em seguida.
Em conclusão, você saberá como fazer sopa de frango e é uma opção deliciosa e reconfortante para aquecer em dias frios ou simplesmente desfrutar de uma refeição saborosa.
Com esta receita simples e fácil de seguir, você pode preparar uma sopa caseira em pouco tempo. Portanto, experimente adicionar seus próprios ingredientes favoritos e personalize a receita para atender ao seu paladar. Enfim, aproveite!
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