Existem inúmeras opções de receitas de saladas, mas hoje nós vamos falar sobre como fazer cenoura refogada com cebola. Os ingredientes e modo de preparo dessa cenoura refogada com cebola são super simples e fáceis de encontrar.
Portanto, se você quer aprender mais uma das receitas de saladas maravilhosas, leia atentamente nossas dicas. Confira:
Ingredientes para Cenoura refogada com cebola
- 5 cenouras grandes
- 2 cebolas pequenas cortadas em rodelas
- Meio cubo de caldo de legumes desmanchado em 200 ml de água
- 1 maçã ralada
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1 colher de chá de curry
- Salsinha picada
- Sal a gosto
Modo de preparo
- Primeiramente, descasque as cenouras e corte-as em rodelas finas. Reserve
- Em seguida, pegue uma panela e leve ao fogo baixo, coloque a manteiga com o curry e então refogue a cenoura, juntamente com a cebola.
- Na sequência, acrescente o caldo de legumes, adicione também a maçã ralada e misture bem.
- Dica: Deixe para ralar a maçã na hora quer for cozinhar, pois se fizer muito tempo antes ela pode ficar escura.
- Por fim, tampe a panela e deixe ferver por 15 minutos. Apague o fogo e sirva em seguida com arroz branco e feijão.
Finalmente, você terá uma deliciosa cenoura refogada com cebola que deixará seu prato muito temperado, trazendo um sabor único a sua mesa.
Visto que a cenoura fica extremamente macia e saborosa, você com certeza vai querer repetir esta delícia para a família e os amigos.
Portanto, não perca mais tempo e faça agora mesmo essa receita deliciosa na sua casa, onde você ainda pode adicionar acompanhamentos para ficar uma mesa ainda mais a sua cara.
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