Visto que este bolo de brigadeiro gelado vai te deixar muito feliz devido ao seu sabor maravilhoso e cremoso. Logo que este bolo de brigadeiro você pode adicionar facilmente em uma data comemorativa.
Portanto, fique ligado a seguir no passo a passo para aprender esta receita deliciosa e levá-la a sua mesa com a família e amigos. Não perca tempo e surpreenda todos.
Ingredientes para o Bolo de Brigadeiro Gelado
- 1 xícara (chá) de óleo
- 2 xícaras (chá) de água fervente
- 4 ovos
- uma xícara (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de chocolate em pó
- 1 colher (sopa) de fermento em pó químico
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- Margarina e farinha de trigo para untar
- Chocolate granulado
Calda:
- 1 e ½ xícara (chá) de leite
- 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 3 colheres (sopa) de açúcar
Recheio e cobertura
- 2 latas de leite condensado
- duas colheres (sopa) de manteiga
- 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 100g de chocolate ao leite picado
- 1 caixa de creme de leite (100g)
Modo de preparo
- Primeiramente vamos começar pelo recheio e cobertura, então numa panela misture o leite condensado, a manteiga, o chocolate em pó e o chocolate ao leite.
- Em seguida, leve ao fogo baixo e mexa até levantar fervura e desgrudar do fundo da panela.
- Então, adicione o creme de leite e deixe esfriar e reserve.
- Na sequência, bata no liquidificador os ingredientes da massa e coloque em uma fôrma untada e enfarinhada.
- Então, leve ao forno médio preaquecido por 30 minutos ou até que ao enfiar um palito, este saia limpo.
- Logo depois, retire do forno e deixe esfriar para poder desenformar e cortá-lo ao meio.
- Em seguida, coloque uma das partes em um prato.
- Misture os ingredientes da calda e regue a metade do bolo e então espalhe metade do recheio e cubra com a outra parte do bolo.
- Por fim, regue com a calda e cubra com a cobertura restante.
- Então, corte em quadrados e passe pelo chocolate granulado, então, embrulhe em papel-alumínio e leve à geladeira por 4 horas antes de servir.
Siga Receitinhas da Vovó Ana no Google Notícias e receba as melhores receitas que estão bombando no momento em primeira mão.
Veja também outras deliciosas receitas:
- Receita de suco de kiwi saboroso e refrescante para toda família aproveitar
- Como fazer adubo caseiro para orquídeas para deixar suas plantas ainda mais bonitas e vistosas
- Como fazer adubo caseiro para planta: Receitas para deixar as plantas mais felizes
- Bacon vegano de berinjela saboroso e fácil ótima opção para substituir o bacon tradicional
Veja mais receitas rápidas e práticas
Compartilhe nosso conteúdo!!
Quantas estrelas ⭐ ⭐ ⭐ ⭐ ⭐esta receita merece?