Então, que tal fazer uma deliciosa opção de lasanha de berinjela para desfrutar com sua família e amigos uma refeição muito mais saudável.
Portanto, não perca tempo e faça agora mesmo seguindo o passo a passo a seguir sem perder nenhuma etapa para desfrutar dessa lasanha tão gostosa.
Ingredientes Para a Lasanha de Berinjela:
- 2 berinjelas pequenas cortadas em lâminas
- 200 g de presunto fatiado
- 200 g de mussarela fatiada
- 1/2 pacote de massa de lasanha pré-cozida
- 1 lata de creme de leite
- 2 tomate maduros picados sem pele e sem sementes
- 1 sachê de purê de tomate
- cheiro verde a gosto
- 1 tablete de caldo de carne
- 1 cebola grande picada
- 3 colheres de óleo
- 1 dente de alho amassado
- Orégano a gosto
- 1 copo de água
Modo de Preparo:
- Primeiramente cozinhe as lâminas de berinjela na água com sal e reserve.
- Então, aqueça o óleo e refogue o alho adicionando tomate, o tablete de caldo de carne, purê de tomate, a cebola picada e o cheiro verde.
- Mas vá corrigindo com o sal à vontade e coloque 1/2 de colher de açúcar para tirar um pouco da acidez do tomate.
- Após isso, adicione um copo de água e deixe ferver um pouco e desligue o fogo.
- Por fim, o refratário que será usado deve ser médio e nele você colocará os ingredientes na seguinte ordem: o molho, a massa de lasanha, o creme de leite a lâmina de berinjela, o presunto, a mussarela e repetir o processo até os ingredientes acabarem.
- Então, leve ao forno pré aquecido a 200 °C por aproximadamente 15 minutos e sirva com arroz e salada de alface.
Em conclusão você terá uma deliciosa lasanha de berinjela para desfrutar em suas principais refeições de um modo muito mais saudável.
Logo que esta refeição é muito fácil de se fazer e prática. Portanto, não perca tempo e faça agora mesmo para desfrutar com sua família uma deliciosa opção saudável.
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