Delicioso bolo de milho cremoso de liquidificador é mais uma receita que a vovó Ana traz para você. O nosso tradicional bolo de milho tão presente nas famílias brasileiras no café da manhã ou no lanche da tarde, ou nas festas juninas do Nordeste.
Mas enfim, esse bolo de milho tem um toque todo especial. Pois, ele difere do bolo de milho tradicional que já conhecemos. Ao ser colocado na assadeira, sua massa fica um pouquinho mais líquida em relação ao bolo tradicional, não se assuste, é assim mesmo. Então anote os ingredientes
Ingredientes para o Delicioso Bolo de Milho Cremoso de Liquidificador
- 4 ovos
- 1 lata de milho-verde
- Óleo
- Açúcar
- Fubá
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo
- 2 colheres de sopa de coco ralado
- 1 colher e meia de chá de fermento em pó
Importante
A quantidade de óleo, açúcar e fubá será a mesma medida da lata de milho, ou seja, você vai utilizar a lata de milho como medida desses ingredientes.
Modo de preparo
- Primeiramente, no liquidificador adicione o milho-verde, o óleo, o açúcar, o fubá, os ovos e a farinha de trigo.
- Bata tudo até conseguir uma consistência cremosa.
- Em seguida, adicione o coco ralado, uma colher e meia de fermento. Logo depois, bata novamente.
- Jogue essa massa em uma assadeira já untada.
- Asse em forno já pré-aquecido por cerca de 40 minutos. A temperatura do forno deve estar em 180 graus.
- Por fim, retire do forno, espere esfriar e sirva-se.
Em conclusão, você terá um delicioso bolo de milho de liquidificador para desfrutar com a sua família e amigos naquele delicioso café. Visto que seu sabor é muito gostoso e seu preparo é muito rápido você com certeza vai querer fazer esta receita mais vezes.
Portanto, não perca tempo e faça agora mesmo esta receita em sua casa, onde você ainda pode levar como um delicioso lanche para os dias de correria.
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